Acorda cedo e gosta. Percebe quem prefira dormir até mais tarde. Cristina Camões é farmacêutica e tem percorrido o Alentejo ao longo dos anos. De Estremoz a Vila Viçosa, de Évora a Alfundão (Ferreira do Alentejo) e mais recentemente Portel. Estudou em Lisboa, mas nem nos fins-de-semana por lá ficava. Preferiu sempre o “seu” Alentejo.
Há sete anos “lançou-se” num curioso projeto, traduzido em banhos romanos. O Acqua Veritas (assim se chama) fica a cem metros da Praça do Giraldo, em pleno centro histórico de Évora. Neste link https://inacquaveritas.com/pode ter uma ideia do que se trata, mas o melhor é mesmo ouvir a conversa com a empresária na Hora do Café.