Filipe e Vanessa Mendes, criadores do projeto Mercado Alentejano, foram os mais recentes convidados da rubrica “Hora do Café”, integrada no programa Manhãs da Ana, na passada sexta-feira.
Naturais de origens diferentes, mas unidos por uma paixão comum, Filipe nasceu no Alentejo, enquanto Vanessa, lisboeta de nascimento, sempre manteve uma forte ligação à região através da família. O destino tratou de cruzar os seus caminhos, dando início a uma história de amor que viria também a transformar-se num projeto de vida.
Apesar de percursos profissionais distintos, o sonho antigo de Filipe — criar algo que valorizasse o Alentejo — nunca ficou esquecido. Com o tempo, esse sonho passou a ser partilhado por Vanessa, e juntos decidiram dar-lhe forma.
Movidos pelo espírito empreendedor e por um profundo amor à região, o casal mudou-se para o Alentejo e lançou o Mercado Alentejano. O projeto destaca-se pela forma autêntica como promove os sabores, as tradições e as histórias locais, levando o melhor da região não só ao país, mas também além-fronteiras.
Mais do que um negócio, o Mercado Alentejano é um reflexo de paixão, identidade e dedicação — um testemunho vivo de que, quando há vontade e ligação às raízes, os sonhos podem mesmo ganhar vida.
Oiça aqui a entrevista:
