O setor olivícola nacional volta a reunir-se em Moura no próximo dia 8 de maio para mais uma edição do Congresso Nacional do Azeite, encontro que promete colocar em debate os desafios atuais da produção, inovação e competitividade do azeite português.
A iniciativa decorre no Cine-Teatro Caridade e integra a programação da Feira Nacional de Olivicultura – OlivoMoura. O evento é promovido pelo CEPAAL – Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo, com o apoio da Câmara Municipal de Moura.
A nona edição do congresso acontece numa fase de crescimento significativo da fileira do azeite em Portugal. As previsões apontam para uma produção nacional na ordem das 160 mil toneladas durante a campanha 2025/2026, representando um valor económico próximo dos 700 milhões de euros. Grande parte da produção nacional continua centrada no azeite extra virgem, categoria que representa mais de 90% do total produzido.
Portugal mantém igualmente uma posição de destaque no panorama internacional, surgindo atualmente como o sexto maior produtor mundial e o terceiro maior exportador europeu de azeite, sustentado pelo aumento das exportações e pela crescente valorização do produto nos mercados externos.
Um dos temas centrais desta edição será a aplicação da inteligência artificial e das novas tecnologias na olivicultura. O painel dedicado ao tema vai reunir especialistas tecnológicos, investigadores e produtores, numa reflexão sobre a utilização de ferramentas digitais na gestão e tomada de decisão agrícola.
Em declarações à Rádio Campanário, Manuel Norte Santo, presidente do CEPAAL, destacou a relevância dos assuntos em análise nesta edição, sublinhando a importância da eficiência produtiva, da diversidade do olival nacional e da diferenciação do azeite português enquanto produto de valor acrescentado.
O responsável considera ainda que o congresso se afirma como um dos encontros de maior notoriedade do setor, permitindo reunir diferentes perspetivas sobre o futuro da olivicultura nacional.
A sessão de abertura contará com a presença dos responsáveis do CEPAAL e da autarquia mourense, enquanto o encerramento ficará a cargo do presidente da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Alentejo e do presidente da Confederação dos Agricultores de Portugal.
O programa inclui também uma conferência do médico e comentador Álvaro Beleza, subordinada ao tema “Portugal: Porto de abrigo da Europa”.
A realização do congresso em Moura reforça o peso do Alentejo na produção nacional de azeite, região que concentra uma parte significativa da atividade olivícola portuguesa e que continua a assumir um papel determinante no crescimento e afirmação internacional do setor.
