A gala de abertura da Cidade do Vinho 2025 realizou-se na noite deste sábado, 8 de fevereiro, em Borba, com a presença de inúmeras entidades oficiais , produtores de vinho e personalidades ligadas ao setor do vinho.
“Vinhos da Serra d’Ossa – Identidade e Futuro – Marcas que deixam História!” dá o mote para o que vai ser um ano intenso em cinco municípios alentejanos: Alandroal, Borba, Estremoz, Redondo e Vila Viçosa que se uniram em torno de um projeto comum com o objetivo de reforçar e consolidar o território, a produção de vinho no Alentejo, em especial, no território da Serra d’Ossa.
António Anselmo, Presidente da Câmara de Borba, foi o anfitrião da noite . Em declarações aos Jornalistas, no final da gala, destacou “todos nos devemos sentir realizados com este projeto pois somos cinco municípios campeões”. O Autarca evidencia que “promovendo a região estamos a promover cada um destes concelhos” realçando que “isoladamente não somos ninguém”.
“Nós somos acima de tudo Património e História, temos qualidade e essa qualidade tem que ser explorada ao máximo possível” disse visivelmente emocionado pela concretização de um projeto que promete alavancar o setor do vinho no Alentejo e catapultar as potencialidades destes municípios para todo o País.
A Cidade do Vinho conta com vários parceiros, entre eles adegas e produtores, a Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, a Comissão Vitivinícola da Região Alentejana , a Associação de Técnicos Viticultores do Alentejo e a Associação de Municípios Portugueses do Vinho.
O programa da Cidade do Vinho 2025 decorre durante todo o ano e dá lugar à realização de várias atividades, entre elas, provas de vinhos, conversas, exposições, espetáculos de fado e cante alentejano, jantares vínicos, passeios pedestres e visitas, festivais gastronómicos e feiras e certames, entre outras.
