“Vivam todos quantos estão e, quando quiserem beber vinho bom, venham beber por este coxo a Cabeção”. Foi a puxar pela veia poética que José Calhau – que este sábado completa 90 anos – agradeceu a distinção atribuída pela Câmara de Mora durante a cerimónia de abertura da 28ª Prova de Vinho Novo de Talha.
A autarquia reconheceu, assim, o contributo de José Calhau para que o vinho de talha se tivesse mantido como um produto identitário do concelho até aos dias de hoje, tendo o produtor recebido a distinção da própria presidente do Município, Paula Chuço.
O coxo que exibiu em palco seria oferecido ao investigador José Calado por ter sido o autor do livro “Alentejo de Honra – uma História do Vinho do Alentejo”. “É com grande gosto que eu lhe vou oferecer este coxo”, sublinhou diante de um mar de aplausos da plateia.
