A aldeia de Rio de Moinhos, no concelho de Borba, voltou a afirmar-se como palco de celebração das tradições e da identidade alentejana com a inauguração da Feira do Queijo, que decorreu na manhã desta sexta-feira, 3 de abril, no polidesportivo local. O evento reúne produtores, visitantes e entidades regionais, destacando um dos produtos mais emblemáticos da gastronomia da região.
Na sessão de abertura, Pedro Beato, vice-presidente da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, sublinhou a importância destes certames como motores de desenvolvimento e afirmação territorial. “Estes eventos são, de facto, um grande cartaz de atração do nosso Alentejo”, afirmou, destacando o crescimento sustentado da região no panorama turístico nacional, onde segundo o responsável, o Alentejo foi a região que mais cresceu percentualmente em 2025 e manteve essa tendência mesmo perante adversidades no início deste ano.
Pedro Beato atribuiu este desempenho a um esforço coletivo e destacou que “este crescimento deve-se ao trabalho conjunto, a este trabalho em bloco que o Alentejo tem feito, este esforço de promover a marca Alentejo alicerçada nos eventos, mas acima de tudo por esta mensagem coletiva que temos todos vindo a passar da valorização da identidade, da autenticidade”, referiu, acrescentando que a gastronomia desempenha um papel central nesta estratégia.
Nesse âmbito, destacou o recente reconhecimento internacional. “Voltámos a ser eleitos pelo TasteAtlas como o nono melhor destino de gastronomia do mundo, estamos no top 10 mundial”. Para o responsável, este reconhecimento reforça a atratividade da região e valoriza produtos locais como o queijo de Rio de Moinhos e destacou que “há oito produtores que ainda fazem o queijo e divulgam a marca de Rio de Moinhos, de Borba e de todo o Alentejo, esse também é um fator de valorização”.
O vice-presidente da entidade regional destacou ainda a importância da cooperação entre municípios, evocando a “aliança virtuosa da Serra d’Ossa”. Segundo afirmou, esta união entre autarcas contribui para reforçar a capacidade de promoção e desenvolvimento do território, potenciando uma maior “massa crítica” da oferta turística e cultural.
Outro dos pontos sublinhados foi a aposta na promoção externa, em particular no mercado espanhol. “A entidade regional voltou às feiras regionais em Espanha, aqui tão perto, e também na promoção e na notoriedade do Alentejo no mercado espanhol”, explicou. Pedro Beato destacou a importância deste mercado de proximidade, referindo que, pela primeira vez, a comunicação será orientada para períodos específicos como férias e feriados espanhóis, estratégia que acredita vir a reforçar a procura turística.
A Feira do Queijo de Rio de Moinhos afirma-se, assim, não apenas como um espaço de promoção de produtos locais, mas também como um exemplo do trabalho conjunto que tem vindo a consolidar o Alentejo como destino turístico de excelência, ancorado na autenticidade, na tradição e na valorização dos seus recursos endógenos.
