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Terça-feira, Fevereiro 18, 2025

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Mora prepara recorde com “as maiores Migas do Mundo”! 17 metros de um dos melhores “petiscos” do Alentejo

Em Mora, em Fevereiro é o mês da Migas. O concelho , conhecido pela tradição de um dos “petiscos” mais apreciados na gastronomia alentejana, vai celebrar a 12ª edição do “Mês das Migas”, uma iniciativa gastronómica promovida pelo Município de Mora em colaboração com 17 restaurantes locais.

O evento pretende destacar não apenas a tradição mas também a criatividade, dada a enorme diversidade de receitas existentes.

Mas neste ano de 2025, a iniciativa vai muito além do tradicional mês das Migas. A Autarquia quer alcançar um record e proporcionar a todos os que visitarem o concelho “as maiores migas do mundo”, com 17 metros de comprimento. Mas a Cãmara Municipal vai mais longe por forma a que estas migas tenham sabor a tradição. Se as condições meteorológicas o permitirem, a tradicional carne que acompanha as migas vai ser confecionada, à vista de todos , num lume de chão que será aceso nesta mesma Praça.

Paula Chuço, Presidente da Autarquia, em declarações à Rádio Campanário destaca “o objetivo principal é atrair mais pessoas a Mora” enaltecendo a participação dos 17 restaurantes que aderiram de imediato ao desafio lançado pela Autarquia.

Cada um dos restaurantes vai participar com 1 metro de migas por forma a ser possível alcançar os 17 metros.

A apresentação destas migas únicas vai ser feita dia 2 de fevereiro, pelas 15h00, na Praça Conselheiro Fernando de Sousa. Este projeto ambicioso vai seguramente promover a gastronomia local.

Os restaurantes participantes são os seguintes: Brotas: O Poço, Coop Brotense; Cabeção: A Palmeira, Os Arcos, Solar da Vila, O Fluviário, Taberna 17; Malarranha: Tasquinha do Jardim; Mora: Afonso, Sabores de Mora, O Alentejano, Hélder Ganhão, BV Mora, O Espanhol, DeMora e Pavia: O Forno, Molh’ó Pão

Durante todo o mês, nos restaurantes aderentes, pode degustar as tradicionais migas confecionadas das mais diferentes maneiras.

Se é apreciados deste prato , marque já na agenda, dia 2 de fevereiro, não perca a oportunidade de saborear as “Maiores Migas do Mundo”!

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