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Os sete restaurantes alentejanos que estão nos 194 do Guia Repsol a Portugal

A Herdade do Esporão (Reguengos de Monsaraz) conquistou dois “Sóis”, tendo sido o restaurante mais bem classificado entre os três distritos alentejanos numa cerimónia que marcou o regresso do Guia Repsol a Portugal, após nove anos de ausência.

Com um Sol Guia Repsol Portugal surge a Mercearia Gadanha (Estremoz), Cavalariça (Alcácer do Sal), Dom Joaquim (Évora), Lamelas (Porto Covo), Mapa (Montemor-o-Novo), Tombalobos (Portalegre).

O Guia Repsol, uma cerimónia que pretende celebrar a gastronomia ibérica, distinguiu 194 restaurantes portugueses, sendo que quatro receberam a máxima distinção de três Sóis, numa cerimónia que marcou o regresso do guia a Portugal após nove anos de ausência.

A cerimónia de entrega dos prémios decorreu no Convento de São Francisco, em Santarém, com a presença de entidades governamentais, representantes da Repsol e figuras do setor gastronómico.

A guia Repsol é uma cerimónia composta por um sistema de classificação feito por especialistas locais, com foco “na cultura, tradição e no potencial gastronómico e turístico do país”

A cerimónia realizou-se em Portugal entre 1989 e 2016, altura em que a organização, decidiu fazer uma pausa “para uma reflexão profunda com vista a adaptar-se às exigências turísticas e gastronómicas dos novos viajantes e comensais”.

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