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Três “deliciosos” prémios!“Sonho Doce” conquista júri do concurso de Doçaria de Portalegre 

Decorreu este fim de semana a  XXIII Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre.

Este evento, revela-se a cada ano que passa, uma verdadeira festa para os apreciadores de doces e iguarias conventuais e tradicionais, contando este ano com cerca de 40 expositores, incluindo doceiros e licoreiros vindos de todo o país.   

Como acontece todos os anos, um dos momentos altos deste evento que promove sabores únicos, receitas seculares e segredos guardados pelas mãos das freiras, transformados em verdadeiras obras de arte doces, são os vários concursos que decorrem cujos resultados foram esta tarde conhecidos.

Na categoria “Melhor Doce Conventual Nacional “, o primeiro prémio foi para os “divinais” Queijinhos de Amêndoa, do “Sonho Doce”, da jovem empresária Marta Martins, uma referência na confecção dos melhores rebuçados de ovo, que nesta categoria receberam uma Menção Honrosa .

O segundo prémio foi atribuído às Castanhas de Ovo, do “Doce Meu” e o terceiro prémio aos Ovos Moles, da “Flor de Aveiro”. 

Uma Menção Honrosa para o Toucinho do Céu, da Dona Cesaltina Bandeiras. 

Na categoria de “Melhor Doce Conventual de Portalegre “, o “delicioso” primeiro lugar foi atribuído também aos inigualáveis Queijinhos de Amêndoa, do “Sonho Doce”! 

Nesta categoria Marta Martins levou a melhor e venceu também o segundo prémio com os seus Rebuçados de Ovo.

O terceiro prémio foi atribuído ao Toucinho do Céu, da Dona Cesaltina Bandeiras e a Menção Honrosa foi para os Rebuçados de Ovo, da “Tud’ Ovo” ! 

Na categoria de “ Melhor Doce Tradicional” as Queijadinhas, d’ “A Queijadinha”, da Dona Cesaltina Bandeiras, foram as contempladas com um “saboroso” primeiro prémio!

O Melhor Licor Tradicional foi Ginja com Picante, da  Destilaria Dois Belos, o segundo prémio foi atribuído ao Fogo Seco, de Natália Filipe e o terceiro foi para a Ginja, também da Destilaria Dois Belos. 

A Menção Honrosa foi para o Chicharo, da “LDCA”, criações que elevam o patamar da destilaria tradicional.

Uma tarde doce para todos os vencedores que através das suas iguarias elevam a excelência do Alentejo.

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