De 1 a 7 de abril de 2019, a Câmara Municipal de Vila Viçosa promove a Semana do Borrego, integrada no Festival Gastronómico “Vila Viçosa à Mesa”.
Durante esta semana, os restaurantes do concelho que aderiram ao evento irão apresentar pratos tradicionais elaborados à base de carne de borrego, um dos símbolos da gastronomia alentejana e da época de Páscoa que se aproxima.
O Festival Gastronómico, que teve início em outubro de 2016, decorre anualmente na primeira semana de cada mês, e tem como objectivos principais evidenciar a gastronomia local, bem como atrair turistas e visitantes que procuram degustar o melhor que há em Vila Viçosa.
