Alto Alentejo celebra Dia de Reis com nova gama de vinhos

Alto Alentejo celebra Dia de Reis com nova gama de vinhos magg
Regional Escrito por  06 Jan. 2022

A Quinta de São Sebastião, localizada em Monforte, no Alto Alentejo, acaba de lançar a nova gama Três Reis Magnuns, que diz respeito aos vinhos Subsídio, Lima Mayer e 2 Tintos, em garrafas de 1,5 litros.

Segundo a empresa vinícola, cada vinho está associado a um aos três presentes levados por Belchior, Gaspar e Baltazar. O vinho 2 Tintos, de 2016, é considerado o presente de ouro. É feito a partir de um blend de Petit Verdot e Alicante Bouschet, resultando num vinho de cor intensa, muito bem estruturado, macio e com final persistente e elegante. O Alentejo foi a sua casa de estágio durante 16 meses, mas o teto é feito de barricas de carvalho francês.

Já o Subsídio, de 2018, é considerado o incenso, uma vez que “desperta o olfato” através do aroma a fruto maduro. Este vinho estagiou oito meses em cuba de inox e dois meses em garrafa. Resulta da Aragonês, Syrah, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet para cumprir com o mote com que foi concebido: “contrariamente à maioria dos subsídios, este não tem cortes nem reduções”.

Por último, o Lima Mayer é uma espécie de mirra, dado que veio de um estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês, e mais seis meses em garrafa. Este vinho cura como um analgésico a sede de um bom vinho (tal como a mirra).

C/Magg e Tribuna

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