Uma quinzena gastronómica dedicada ao bacalhau está a decorrer em Arronches, no distrito de Portalegre, até ao dia 05 de junho, com a participação de sete restaurantes, divulgou hoje o município alentejano.
Segundo a Câmara de Arronches, a terceira edição da Quinzena Gastronómica do Bacalhau tem como objetivo, além de atrair visitantes portugueses e espanhóis, incentivar os empresários da restauração do concelho.
Lombo de bacalhau assado, bacalhau dourado, caras de bacalhau fritas e bacalhau à Santo António são alguns dos pratos que figuram nas ementas.
C/Lusa
