A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou, uma ação de fiscalização, em conjunto com a GNR, em Moura.
No âmbito desta operação conjunta, dirigida a estabelecimentos de restauração e bebidas, foi instaurado um processo-crime, por usurpação/aproveitamento de obra usurpada, com apreensão de uma mesa misturadora de DJ e de uma pen drive no valor de €900.
Na mesma operação foram, ainda, instaurados 7 processos contraordenacionais, nomeadamente, por violação dos deveres gerais da entidade exploradora, incumprimento dos requisitos gerais e específicos de higiene, inexistência de implementação de processos baseados nos princípios do HACCP e falta de apresentação de mera comunicação prévia e de lista de preços.
