Moura

ASAE instaura contraordenação a indústria no concelho de Moura!

Regional Escrito por  27 Jul. 2022

A  ASAE – Autoridade de Segurança Alimentar e Económica realizou recentemente uma operação de fiscalização no concelho de Moura.

De acordo com a informação avançada na página oficial da ASAE, foi instaurado um processo de contraordenação, pelas infrações relacionadas com a ausência de registos de informação relativa aos sistemas e procedimentos da rastreabilidade dos géneros alimentícios nas fases de produção, transformação e distribuição e por incumprimentos ao nível dos processos baseados nos princípios do HACCP, numa indústria.

A ASAE continuará a desenvolver ações de fiscalização, no âmbito das suas competências, em todo o território nacional, em prol de uma sã e leal concorrência entre operadores económicos, na salvaguarda da segurança alimentar e saúde pública dos consumidores.

Fonte: ASAE

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