Ourique

ASAE suspende atividade a estabelecimento por incumprimento dos requisitos de higiene no concelho de Ourique

Regional 19 Nov. 2019

A ASAE – Autoridade Segurança Alimentar e Económica, instaurou 1 processo-crime por suspeita de comercialização de géneros alimentícios anormais avariados, com apreensão de 42 kg de produtos cárneos e pescado, no valor de €120. Procedeu-se igualmente à suspensão da atividade de um estabelecimento de restauração por violação dos deveres gerais da entidade exploradora e incumprimento dos requisitos gerais e específicos de higiene.

A ASAE tem por missão a fiscalização e prevenção do cumprimento da legislação reguladora do exercício das atividades económicas, nos setores alimentar e não alimentar, bem como a avaliação e comunicação dos riscos na cadeia alimentar, sendo o organismo nacional de ligação com as suas entidades congéneres, a nível europeu e internacional.

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