Helena e José Henriques, embaixadores da gastronomia portalegrense, , vão ser homenageados pela Câmara Municipal de Portalegre, no próximo dia 26 de julho, no âmbito das comemorações do 20º aniversário da elevação da Gastronomia Portuguesa a Bem Imaterial do Património Cultural de Portugal.
O casal portalegrense, que ao longo dos anos muito tem contribuido para a inovação e divulgação dos pratos tradicionais de Portalegre, com um forte contributo na área da formação de profissionais do sector da Restauração, ao longo da gestão de cinco dos mais importantes estabelecimentos da cidade.
Helena e José Henriques já receberam inúmeros prémios e distinções neste sector, sempre em representação do Alentejo e da cidade de Portalegre.
A cerimónia de homenagem vai decorrer na Santa Casa da Misericórdia de Portalegre, a partir das 16:00 do dia 26 de julho.
