A empresa que se dedica à confeção de produtos à base de carne de porco alentejano, Montaraz de Garvão foi recentemente premiada em Inglaterra, durante mais uma edição dos "Great Taste Awards 2017".
O certame distingue alimentos “simplesmente deliciosos” com uma estrela, os “produtos excecionais” com duas estrelas, e “os mais requintados no mercado” com três estrelas, distinção atribuída a vários produtos da empresa que opera a partir de Ourique.
As três estrelas foram atribuídas ao paio do lombo de porco preto de montanheira e à paiola de porco preto de montanheira, enquanto o presunto Garvão Porco Preto, a cupita porco preto fatiada, o lombo de porco preto fatiado, o presunto de porco preto fatiado e a cupita de porco preto receberam duas estrelas.
Já a paleta de porco preto fatiada, o paio de porco preto e o salsichão de porco preto da empresa alentejana receberam uma estrela.
18 maio 2022 Regional
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