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Chef do hotel Màrmoris nomeado para prémios Mais Alentejo

Pedro Mendes, chef do Narcissus Fernandesii (Alentejo Màrmoris Hotel&Spa, Vila Viçosa), está nomeado para os prémios Mais Alentejo 2019.

A lista contém cinco chefes de cozinha que têm sabido entrelaçar o encanto da gastronomia tradicional com a inovação, e todos têm o Alentejo no coração.

António Nobre (grupo M’ar de Ar, Évora e Lisboa), Gonçalo Queiroz (Origens, Évora), João Mourato (Quinta do Quetzal, Vila de Frades, Vidigueira) e Rui Prado (Herdade dos Grous, Beja), são os restantes nomeados para a categoria Mais Chef este ano.

No ano passado o vencedor da categoria foi o chef Filipe Ramalho.

De salientar ainda que no ano passado, o Narcissus Fernandesii venceu na categoria Mais Manjares.

A XVIII Gala Prémios Alentejo decorrerá \no Salão Preto e Prata do Casino Estoril, no dia 22 de Novembro, às 21 horas. Evento organizado anualmente, desde 2002, pela Revista “Mais Alentejo”, os Prémios Alentejo visam premiar um conjunto de personalidades, instituições, projetos, iniciativas e ideias, nomeadamente, nos sectores das artes, cultura, comunicação, música, desporto, lazer, turismo, tradições, inovação, empresas e sociedade em geral.

A votação teve início às zero horas do passado dia 12 de Outubro no sítio da Internet da Revista “Mais Alentejo” com o seguinte endereço www.revistamaisalentejo.com, acedendo a Eventos > Gala Prémios Alentejo 2019.

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