Durante os dias 8, 9 e 10 decorre, em Lisboa, na FIL – Feira Internacional de Lisboa – o evento Vinhos & Sabores.
O certame, que dura três dias, junta este ano aos mais de 400 produtores de vinho, novos espaços dedicados à gastronomia, numa parceria entre a Grandes Escolhas e as Edições do Gosto.
No espaço “Arrozes de Portugal”, vão cozinhar os chefes de restaurantes alentejanos – José Júlio Vintém, do restaurante Tombalobos (Portalegre) e Hélio Gonçalves, do restaurante Sublime Comporta (Grândola).
Junta-se aos chefes alentejanos, o chefe Vítor Adão, do restaurante Plano (Lisboa).
Todos vão confecionar pratos de cozinha portuguesa, tendo como ingrediente base o arroz.
Informação e fotos – Restaurante Tomba Lobos (Facebook)
