28 Nov. 2021
Augusta Serrano;
Firmamento da Noite
22:00-04:00

Grandola

Ementas com Chocolate e S. Martinho em Grândola

Regional 31 Out. 2019

De 2 a 10 de novembro o chocolate e os sabores de S. Martinho vão estar à mesa de 12 restaurantes do concelho de Grândola. Inseridas na programação da Feira de Chocolate – que vai decorrer de 8 a 10 de novembro – as “Semanas Gastronómicas” apresentam tentadoras sugestões e constituem uma excelente sugestão para quem visitar a Vila Morena na primeira quinzena do próximo mês.

Nos cardápios dos restaurantes aderentes pode encontrar desde as receitas tradicionais reinventadas com um toque de chocolate como o bitoque com delicioso molho de chocolate ou um lombo fresco  de bacalhau com crosta de castanha e coentros acompanhado com migas de chocolate a propostas mais convencionais como o javali assado, lombo ou entrecosto de porco assado com castanhas.

As sobremesas onde o chocolate é o ingrediente principal são autênticas tentações. Nas ementas apresentadas há várias sugestões de mousse de chocolate: simples, com castanhas, com gelado de caramelo e amêndoas caramelizadas ou com compota de ananás, a que juntam a encharcada de chocolate ou o arroz doce com chocolate branco, entre outros doces imperdíveis.

Últimas notícias

Histórico de Notícias

« Junho 2019 »
Seg Ter Qua Qui Sex Sab Dom
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30