Está de regresso já no próximo mês março o Festival do Peixe do Rio no Alandroal

Alandroal

Está de regresso já no próximo mês março o Festival do Peixe do Rio no Alandroal

Regional Escrito por André Dias 08 Fev. 2023

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Até ao momento a semana do peixe tinha o título de «Mostra». O Alandroal mostrava a gastronomia e as tradições emredor do peixe do rio que se pesca ali ao lado, onde o rio Guadiana se faz Alqueva. Para este ano, o conceito alarga os horizontes e a autarquia decidiu que o evento passa a ter a chancela de «Festival».

O festival é nos dias de 03 a 12 de março e para já sabe-se que volta a contar com a participação do Chef Júlio Vintém para além de outros chefes de cozinha convidados.

O objetivo é divulgar a gastronomia típica do concelho, abrangido pela albufeira de Alqueva, e onde o Peixe do Rio é Rei à mesa dos Restaurantes desta Vila.