Évora recebe debate sobre Desperdício Alimentar promovido pelo Banco Alimentar Contra a Fome

Regional 17 maio 2022

O combate ao desperdício alimentar faz parte da génese do Banco Alimentar Contra a Fome. Os tempos que vivemos incrementaram a urgência neste combate. No próximo dia 20 de Maio, pelas 21h30, esta intituição vai promover uma conversa no auditório do Colégio Salesianos dedicada a este tema.

Presentes estarão:

- Francisco Mello e Castro - coordenador executivo do movimento Unidos contra o Desperdício (UCD)

- Salvador Enes Ferreira - diretor de produção da Queijaria das Romãs

- Ireneia Lino - médica no HESE

- Maria Leonor Ribeiro - responsável Refood Évora

Os oradores irão abordar o tema do Desperdício Alimentar sob quatro perspetivas: Origem, Produção, Saúde e Valorização.

Fonte: NOta de Imprensa

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