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Quinta-feira, Março 28, 2024

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Évora recebe debate sobre Desperdício Alimentar promovido pelo Banco Alimentar Contra a Fome

O combate ao desperdício alimentar faz parte da génese do Banco Alimentar Contra a Fome. Os tempos que vivemos incrementaram a urgência neste combate. No próximo dia 20 de Maio, pelas 21h30, esta intituição vai promover uma conversa no auditório do Colégio Salesianos dedicada a este tema.

Presentes estarão:

– Francisco Mello e Castro – coordenador executivo do movimento Unidos contra o Desperdício (UCD)

– Salvador Enes Ferreira – diretor de produção da Queijaria das Romãs

– Ireneia Lino – médica no HESE

– Maria Leonor Ribeiro – responsável Refood Évora

Os oradores irão abordar o tema do Desperdício Alimentar sob quatro perspetivas: Origem, Produção, Saúde e Valorização.

Fonte: NOta de Imprensa

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