A padaria “Seara de Pão”, de São Miguel do Pinheiro, em Mértola, ganhou a distinção “O Melhor dos Melhores” e medalha de ouro no 11.º Concurso Nacional de Pão.
O Pão de São Miguel obteve a distinção “Melhor dos Melhores” no 11º Concurso Nacional de Pão Tradicional Português que o CNEMA realizou em conjunto com s Qualifica/oriGIn Portugal.
De acordo com a informação avançada pelo Lidador Notícias, o concelho de Mértola voltou a conquistar os máximos prémios do concurso uma vez que para além da distinção “O Melhor dos Melhores”, ao Seara de Pão conquistou a medalha de ouro num concurso que tem como objetivo premiar, promover, valorizar e divulgar o genuíno Pão Tradicional Português.
Fundada em maio de 2006, a empresa familiar continua diariamente a fabricar diariamente mais de 600 pães, que são distribuídos em Beja (padaria própria), no Algarve e vendidos aos consumidores.
Fonte: Lidador Notícias
