No próximo dia 2 de Janeiro, o Município de Alter do Chão assumirá a gestão direta do refeitório escolar do Agrupamento de Escolas de Alter do Chão.
De acordo com a informação avançada pela Autarquia, pretende-se com esta mudança, implementar uma melhoria na promoção de hábitos alimentares saudáveis e fornecimento de refeições nutricionalmente equilibradas e saudáveis a todos os alunos.
Pelo papel fundamental que assume no quotidiano das crianças, o refeitório escolar terá ementas variadas, em conformidade com o documento publicado pela DGE – “Orientações sobre Ementas e Refeitórios Escolares”.
Estas ementas serão elaboradas por uma nutricionista, que irá monitorizar o cumprimento dessas recomendações bem como transmitir conhecimento e literacia alimentar e nutricional durante as refeições.
Fonte: Município de Alter do Chão
