O Município de Montemor-o-Novo aderiu à Declaração de Glasgow-Alimentação e Clima, um compromisso em torno do desenvolvimento de políticas alimentares sustentáveis, que pretende colocar a alimentação e a agricultura no centro da resposta à emergência climática.
Os principais compromissos da Declaração de Glasgow são o desenvolvimento e implementação de estratégias e políticas alimentares e a redução das emissões de gases do efeito estufa nos sistemas alimentares regionais e urbanos, conforme divulgado pelo município.
Apelar à ação dos governos nacionais e das instituições internacionais é outro dos objetivos da Declaração e as autoridades locais (mais próximas das populações, proactivas e progressistas) ao assumirem o compromisso de promover e fomentar o desenvolvimento de políticas alimentares integradas “pressionam” os governos nacionais a tomarem medidas urgentes.
Desta forma assinamos a Declaração de Glasgow onde subscrevemos inteiramente o conteúdo da mesma.
Em novembro de 2021 está programada para Glasgow sob a presidência do Reino Unido, a 26ª Conferência das Nações Unidas sobre Mudança Climática de 2021(COP26).
