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Pastel de nata “O folião” foi criado em 2014, por uma pastelaria local, para “adoçar” a boca dos mascarados do carnaval de Sines, milhares  de pastéis já foram consumidos, desde sábado.

Durante quatro dias festeja-se o dia do Folião”, a corrida a este doce obrigou a um aumento significativo  da produção dos pastéis, que são oferecidos aos clientes e a todos os mascarados e vendidos, com um desconto de 50 por cento, para quem quiser comprar e levar para casa.