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Pêssego e Ameixa de Elvas distinguidos com uma estrela pelo “Great Taste Awards 2021”

Lume&Ar

O Great Taste Awards 2021, uma iniciativa de referência mundial que certifica os melhores produtos na área alimentar e bebidas, atribuiu uma estrela aos Pêssegos de Elvas e também uma estrela às Ameixa de Elvas, assim como, tal como haviamos noticiado, ao Rebuçado de Ovo de Portalegre.

A análise dos produtos decorreu entre Março e Julho no norte do País de Gales, reunindo mais de 500 especialistas, nomeadamente chefs conceituados, escritores e críticos gastronómicos, profissionais da restauração e comerciantes alimentares.

Num universo de 12500 concorrentes, estas duas frutas e a iguaria Portalegrense trouxeram para Portugal esta distinção.

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