Diz o ditado popular “No dia de São Martinho, vai à adega e prova o vinho”. A Adega José de Sousa, em Reguengos de Monsaraz, para cumprir a tradição, preparou um programa especial.
Durante todo o mês de novembro, pode visitar uma das adegas mais emblemáticas do Alentejo, fazer a prova de vinho novo que foi vinificado nas talhas, degustar vários produtos regionais e fazer uma prova de 2 vinhos produzidos por esta Adega.
Localizada em Reguengos de Monsaraz, a Adega José de Sousa, uma das mais antigas e tradicionais da região, inclui dois espaços diferentes para a produção de vinhos: a Adega dos Potes com 114 talhas de barro, onde ainda se utiliza um método de fermentação ancestral e raríssimo, e a Adega Moderna onde estão 44 tanques de inox com toda a tecnologia de vinificação indispensável para a produção de vinhos brancos e tintos.
O programa decorre de 1 a 30 de novembro 2021, às 11h ou às 15h e inclui:
– Visita guiada à adega nova, lagares e adega dos potes;
– Prova de vinho novo
– Prova de 2 vinhos (Monte da Ribeira Branco e Puro Talha Tinto)
– Degustação de produtos regionais: queijo ovelha, enchidos, pão alentejano e azeite
– Oferta “Kit São Martinho”: uma garrafa de vinho e um pequeno saco de castanhas para assar em casa para cada duas pessoas
As reservas podem ser feitas por telefone ou mail:
Tlm: +351 918 269 569 / Whatsapp disponível: +351 918 269 569
E-mail: josedesousa@jmfonseca.pt
Fonte: marketingvinhos
