António Boal, da Costa Boal Family Estates, estreou-se no Alentejo em 2021.
Comprou a Herdade dos Cardeais, em Estremoz e decidiu apostar na Região.
As condições de excelência permitiram-lhe criar o Monte dos Cardeais: Escolha Tinto e Escolha Branco e mais tarde Monte dos Cardeais Branco Reserva 2021 e Monte dos Cardeais Tinto Reserva 2019.
A aposta superou as expetativas e a empresa reforça agora a produção no Alentejo, continuando a surpreender o mercado com novas referências da Herdade dos Cardeais, nomeadamente o lançamento dos tintos e brancos Grande Reserva, ainda nos primeiros seis meses deste ano.
A empresa não tem dúvidas que a região de Estremoz é conhecida pelo seu clima ameno e solos diversificados, que vão das argilas e calcários até aos xistos, distinguindo-se como terroir único no Alentejo, permitindo obter vinhos tintos de grande equilíbrio e qualidade com boa capacidade de guarda e brancos harmoniosos, frescos e minerais.
São espelho do terroir único de Estremoz, uma região que deu origem a vinhos de frescura e equilíbrio surpreendentes.
O Monte dos Cardeais Branco Reserva 2021 mostra a sua personalidade e o Monte dos Cardeais Tinto Reserva 2019 mostra a sua estrutura com taninos macios e um final prolongado.