Decorreu no passado sábado (26 de janeiro), em Espinheiro (freguesia de São Domingos de Ana Loura, Estremoz), a Tradicional Matança do Porco, organizada pela Associação Cultural e Recreativa Nova Geração.
Em declarações à RC, João Monteiro, presidente da associação, aponta que o objetivo da iniciativa que vai na sua 4ª edição, é reviver “o convívio que havia nas famílias na matança tradicional”.
“É um sucesso muito garantido para uma associação tão pequena como a nossa”
Na edição de 2018 foram servidas “ao longo do dia, cerca de 400 refeições”, esperando que este ano, como se tem vindo a registar, haja novamente um aumento no número de visitantes. Estes provêm não apenas do concelho, como de vários pontos do país e até de Espanha, aponta.
João Monteiro destaca o grande número de visitantes, considerando tratar-se de “uma associação bem pequena” numa localidade também pequena.
A iniciativa conta com uma parceria com a Associação de Veículos Clássicos de Estremoz, decorrendo uma concentração, e com o apoio logístico do Município de Estremoz.
Márcia Oliveira, vereadora da Câmara Municipal de Estremoz, destaca a importância do evento para relembrar tradições “e aproximá-las das nossas gentes”.
A Tradicional Matança do Porco, em Espinheiro, “é um evento que tem vindo a crescer”, contando para tal com o apoio logístico do município.
“É uma forma de mostrar as nossas tradições e de as manter vivas”
A vereadora destaca ainda a “grande dinâmica em termos de associativismo” que o concelho de Estremoz tem.
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