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Quinta-feira, Fevereiro 22, 2024

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Ação em Alandroal sensibiliza para a importância de uma cozinha saudável e sustentável nas IPSS!(c/fotos)

A importância de uma alimentação saudável é cada vez mais uma preocupação, especialmente junto das crianças e também junto dos mais idosos, onde uma alimentação mais cuidade pode ser determinante para o seu bem-estar e para a sua qualidade de vida.

A Câmara Municipal de Alandroal em parceria com a Terras Dentro – Associação para o Desenvolvimento Integrado realizou, no dia 7 de fevereiro de 2024, no auditório do edifício sede do Município de Alandroal, a Ação de Sensibilização para a Adoção e Produção de Ementas Saudáveis, utilizando produtos locais e sazonais e privilegiando uma cozinha saudável e sustentável nas IPSS.

Esta ação, da responsabilidade da Associação Terras de Dentro, decorreu no âmbito do projeto “Semear e Alimentar Local” (SAL), e foi direcionada às IPSS do Concelho.

O projeto SAL surgiu no âmbito do Plano Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável e visa contribuir para a promoção, valorização e salvaguarda da dieta mediterrânica através da informação, sensibilização e educação para uma alimentação e consumo saudáveis e sustentáveis com base nos princípios da dieta mediterrânica.

Estiveram presentes vários representantes das IPSS do concelho e técnicos do município.

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