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Quinta-feira, Abril 18, 2024

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ASAE instaura processos em 2 estabelecimentos de restauração no concelho de Beja, um fica suspenso

A ASAE- Autoridade de Segurança Alimentar e Económica realizou uma ação de fiscalização no concelho de Beja.

Segundo a informação disponibilizada pela ASAE foram instaurados, neste concelho,  dois processos de contraordenação em estabelecimentos de restauração e bebidas, com a suspensão da atividade de um deles, pelos ilícitos de violação dos deveres gerais da entidade exploradora, inobservância dos requisitos das cozinhas, copas, zonas de fabrico e da área de serviço e existência de processo baseado nos princípios do HACCP incumprindo a regulamentação aplicável.

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