A cidade de Estremoz recebe a 21ª edição da “Cozinha dos Ganhões”, considerado por muitos, o maior certame gastronómico do Alentejo, que decorre de 28 de Novembro a 01 de Dezembro, onde estarão representados gastronomia e o artesanato tradicional desta região artesanato, uma iniciativa do município de Estremoz. “Ganhões” eram os trabalhadores da lavoura nas herdades do Alentejo.
A Rádio Campanário falou com o Presidente da Camara Municipal de Estremoz (CME), Luís Filipe Mourinha, que nos falou do evento e também da “nova aposta, ‘Estremoz Caça’, uma parceria com a Associação de Caçadores e Pescadores de São Bento do Cortiço, que transferiu esta festa para o parque de feiras de Estremoz, fazendo coincidir com o período da Cozinha dos Ganhões, apostando que terá um bom futuro”. No que diz respeito à Cozinha dos Ganhões, Luís Mourinha frisa que “manter a qualidade é a diferença da gastronomia da região é um reforço na identidade e promoção do concelho”.
O Edil valorizou ainda as gravações da telenovela Belmonte, que ocorrerão durante o evento, que tem trazido a Estremoz uma “excelente promoção turística”. Quanto à conjugação dos dois eventos “Cozinha dos Ganhões” e “Estremoz Caça”, o presidente termina dizendo “mata-se a caça de manhã, vai para o prato e come-se à hora de almoço, num convívio com as pessoas amigas à volta da mesa”.
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