A Delta Cafés está a construir, em Campo Maior, um Centro de Ciência dedicado ao café. Está integrado no atual Museu do Café e deverá abrir ao público no primeiro semestre de 2013.
Designado de Centro de Ciência do Café – Centro de Interpretação, Divulgação Científica e Tecnológica e Promoção Turística da Delta – o novo edifício visa proporcionar aos visitantes uma viagem interativa ao mundo do café, através de equipamentos e exposições que promovam o património cultural português, em geral, e o café, em particular.
Foi projetado pelo arquiteto João Simão da DIADE Arquitetura e Design.
