Há dois pratos gastronómicos de Portugal que estão entre os 100 melhores do mundo.
Quem o diz é o Ranking Taste Atlas, um site que se define como “uma enciclopédia de sabores”. O Tasteatlas faz o ranking através de uma plataforma onde cabem pratos e restaurantes de todo o mundo
Portugal é conhecido por ter uma das melhores gastronomias do mundo, ocupando o quarto lugar no ranking criado por este site
O nosso País tem dois pratos entre os 100 melhores do Mundo: Amêijoas à Bulhão Pato e Carne de Porco à Alentejana.
Está carne é preparada com amêijoas, carne de porco, colorau, louro, vinho e alho, entre outros temperos possíveis. A carne é frita e servida misturada com as amêijoas já cozidas. O prato final pode ainda ser polvilhado com coentros, acompanhado por batatas fritas cortadas em cubos e por limão.
Fonte: Versa/Taste Atlas
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