Foi esta sexta-feira apresentada, em Portel, a XVI edição do Congresso das Açordas, evento de referência no concelho e na gastronomia alentejana.
O evento assume na edição deste ano um novo formato, o formato de Quinzena Gastronómica. O presidente da autarquia José Manel Grilo, acompanhado do chef António Nobre e do provedor da Confraria Gastronomia do Alentejo, José Casas Novas, deram a conhecer esta nova edição do Congresso das Açordas, a qual tem como objetivo principal levar a cultura gastronómica local aos restaurantes do concelho que prontamente aderiram a esta edição.
A gastronomia não foi o único objecto de promoção turística do território.A Autarquia aproveitou ainda para promover um passeio pelo Grande Lago de Alqueva, com a colaboração da Alqueva Cruzeiros, que antecedeu uma visita ao Museu do Medronho, terminando no restaurante da Praia de Alqueva, local onde as Açordas foram realmente o tema em destaque.
O evento, já uma referência nas iniciativas gastronómicas que decorrem um pouco por todo o Alentejo, vai decorrer de 22 de março a 7 de abril.
A Quinzena Gastronómica – Congresso das Açordas, continuará ainda assim a oferecer um programa diversificado de animação, com iniciativas enogastronómicas e culturais.
Foto : Município de Portel
