A 29.ª edição da Cozinha dos Ganhões foi esta tarde inaugurada no Parque de Feiras e Exposições de Estremoz.
A cerimónia de inauguração contou com a presença do Secretário de estado da Agricultura, Gonçalo Rodrigues, do Presidente da Câmara Municipal de estremoz, José Daniel Sadio, e do Presidente da Assembleia Municipal de Estremoz, Ricardo Catarino.
Organizada pelo Município de Estremoz, a Mostra Gastronómica “Cozinha dos Ganhões” é um dos maiores Festivais Gastronómicos do Alentejo e vai decorrer até dia 3 de dezembro de 2023 : A boa gastronomia, doçaria, produtos regionais, artesanato, muita animação cultural e convívio, são motivos que justificam uma passagem pelo certame.
O Secretário de Estado da Agricultura, pela primeira vez na “Cozinha dos Ganhões” em Estremoz, em declarações aos jornalistas falou sobre a importância destas iniciativas.
Gonçalo Rodrigues referiu “é um gosto estar aqui, sentir o calor humano e sobretudo aquilo que são os costumes e as nossas tradições , à mesa, onde o português se sente tão feliz.”
O Secretário de Estado da Agricultura sublinhou ainda “comemos o que a terra dá e o que de melhor se faz no nosso território” frisando ainda que evento “é importante, não só para o Município de Estremoz, como para todo o Alentejo.”
O Governante considera ainda que eventos como este são “uma mostra de dinamismo, e que ao longo dos anos se tem revelado um sucesso.”
