Decorreu este fim de semana, entre os dias 30 de junho e 2 de julho, mais uma edição do Fim de Semana do Caracol de Borba, promovido pelas juntas de Freguesia de Matriz e São Bartolomeu, de Borba, que teve como objetivo promover este petisco tradicional da região.
Ontem, dia 2 de julho, decorreu o encerramento da festividade com a prova cega do caracol e respetiva entrega de prémios dos vencedores do concurso do certame.
A Rádio Campanário esteve presente e falou com Maria da Luz, presidente da Junta de Freguesia de São Bartolomeu.
Questionada se tinha noção de quantas pessoas participaram no certame, em declarações à nossa redação, Maria da Luz referiu que “foram muito mais que o ano passado, isso tenho a noção que sim porque nos apercebemos que as pessoas chegam e procuram os locais. Nós fazemos uma arruada e essa arruada tem como objetivo passarmos por todos os estabelecimentos e não nos centrarmos só na praça, que é realmente onde está o espetáculo maior. Mas percebemos que todos os estabelecimentos estão cheios, e isso é uma alegria para nós, porque verificamos que, realmente, há muita gente que vem a Borba, não é só as pessoas de Borba, mas também que vem muita gente visitar Borba e que já vai sendo conhecido, temos muito orgulho nisso, no caracol de Borba e no Fim de Semana do Caracol”.
Questionada se a iniciativa será para manter e se a parceria entre as duas juntas de freguesia faz todo o sentido, a presidente da Junta de Freguesia de São Bartolomeu referiu que “faz todo o sentido porque Borba é um todo, não podemos pensar na Junta de são Bartolomeu e na Junta da Matriz, tentamos fazer na nossa praça, que é a praça do povo, as festas, e temos como norma que, está bem e que vamos fazer melhor, e é para continuar com certeza e, pensarmos todos os anos, como o colega há pouco disse, já estamos a pensar no que vamos fazer para o ano, e com certeza que vamos fazer um esforço enorme para melhorar tudo aquilo que acharmos que desta vez correu menos bem, porque vamos sempre aprendendo e a vida é mesmo uma aprendizagem”.
