A cidade de Estremoz é palco da 22ª edição da Cozinha dos Ganhões, no Parque de Feiras e Exposições da cidade.
O certame que teve a cerimónia de inauguração ao final da tarde de quinta-feira, 27 de novembro, prolonga-se até ao próximo domingo.
Para além da excelente gastronomia, dos vinhos, do artesanato e produtos agroalimentares produzidos no concelho de Estremoz e das atividades culturais e desportivas, integrada no certame, vai estar também a “Estremoz Caça e Pesca”, de 28 a 30 de novembro, no Pavilhão C, organizada pela Confraria dos Amigos do Campo com o apoio da Câmara Municipal de Estremoz.
A Rádio Campanário acompanhou a cerimónia de inauguração e falou com o presidente da Câmara Municipal de Estremoz, promotora da iniciativa.
Luís Mourinha diz que “tentamos dar sempre uma imagem diferente e a ideia de fundo este ano é fazer uma melhor integração da caça e da pesca no evento”.
O autarca refere que este ano os restaurantes presentes “são todos de Estremoz para trazer aqui cada vez mais turistas”, nomeadamente espanhóis, “nota-se um aumento da sua presença nos sábados de manhã no mercado de Estremoz”.
Luís Mourinha realça que a Cozinha dos Ganhões “é um encontro familiar porque há muitas famílias de Estremoz que se juntam aqui porque por vários motivos no Natal não se podem juntar”.
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