18 Out. 2021
Augusta Serrano;
Fadistices
20:00-21:00

Marvao

Há vinhas centenárias no Alentejo. São de Marvão!

Regional 19 Set. 2021

Há vinhas centenárias no Alentejo, mais especificamente em Marvão.

O vinho Terrenus provém de quadtro vinhas, plantadas na Serra de São Mamede entre os 600 e os 700 metros de altitude.

Segundo, Rui Reguinga, produtor do vinho Terrenus,  as dez castas autocnes portuguesas destas vinhas tradicionais, são loteadas quandi a sua colheita (Field Blend).

Todo o processo agrícola é elaborado manualmente com práticas vitícolas naturais. Após um estágio de 18 meses em barrica e 24 meses em garrafa, resultou um vinho de grande complexidade, com ótimo equlíbrio entre a estrutura e a elegância. 

Aadega foi recentemente inaugurada  num antigo armazém de cafés junto à Quinta dos Olhos de Água.

Cada garrafa de vinho varia entre os doze euros e trinta e dois euros. 

 

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