O PACT (Parque do Alentejo de Ciência e Tecnologia), em conjunto com a Casa de Povo de Canaviais e a comunidade ucraniana residente em Évora, promoveu um jantar solidário pela Ucrânia, nas suas instalações, no passado dia 8 de abril, que juntou cerca de 120 pessoas com o objetivo de conhecer a gastronomia ucraniana e contribuir para a compra de medicamentos e material de primeiros socorros para a Ucrânia.
Borshch, Varenuku e Golubci foram alguns dos pratos que fizeram parte do menu tipicamente ucraniano servido no jantar, delineado em conjunto com a comunidade ucraniana residente em Évora. Soumodip Sarkar, Presidente Executivo do PACT, refere em comunicado de imprensa enviado à Rádio Campanário, que a iniciativa “foi um sucesso e demonstrou a solidariedade presente no Alentejotanto que não foi possível aceitar todas as inscrições por questões de espaço e houve até quem não viesse jantar, mas contribuiu com o valor (13€) na mesma.
“Quando pensámos neste jantar solidário, a nossa ideia sempre foi, para além de contribuir para minimizar a carência de medicamentos e material de primeiros socorros na Ucrânia, dar a conhecer a cultura e gastronomia ucraniana a quem se juntasse a nós e estou certo de que isso foi conseguido”, reforça Sarkar.
Esta foi uma iniciativa desenvolvida no âmbito do plano de ação do PACTpara responder à crise humanitária na Ucrânia, que incluiu também a oferta de emprego, a utilização gratuita do espaço de coworking e o aconselhamento empresarial.
Foto: PACT
