Foi inaugurada na tarde desta sexta-feira, 12 de abril, mais uma edição da tradicional feira dedicada ao queijo, um dos produtos mais emblemáticos de São Tiago Rio de Moinhos no concelho de Borba. O evento decorre até domingo na Tenda Multiusos da freguesia, com várias atividades programadas. A Rádio Campanário esteve presente e conversou com João Pires Lopes, presidente da junta da freguesia, sobre o certame.
João Pires Lopes destacou a importância da colaboração entre a Câmara Municipal e a Junta de Freguesia para a organização da feira. Salientou ainda as promessas do presidente da Câmara relacionadas com futuras melhorias no pavilhão, que permitiriam realizar o evento independentemente das condições climatéricas: “O projeto inicial previa a instalação de plataformas que iram fechar o pavilhão em dias de chuva. Ainda não foi possível concretizar, mas foi prometido para 2025.”
O presidente da junta também comentou sobre a presença dos queijeiros: “Não estão cá todos os queijeiros de Rio de Moinhos, mas a maioria está presente. Esta feira é uma celebração do queijo e um impulso econômico para muitas famílias que dependem deste setor há anos.” Apesar do número de queijarias ter diminuído ao longo dos anos, cerca de 7 dos 10 queijeiros atuais estão a participar.
Além do foco nos queijos, a feira também engloba uma dimensão cultural significativa. “Tentamos promover a cultura portuguesa e alentejana. Hoje, por exemplo, teremos a atuação do grupo de cantares local, os Garridos, além de espetáculos de música voltados para a juventude e uma noite jovem no Povinho ao lado,” acrescentou João Pires Lopes.
Esta feira, que já foi uma tradição na região, retorna com força após alguns anos de ausência, reunindo os produtores locais e celebrando a rica tradição queijeira de Borba.
