Durante este fim-de-semana, 25, 26 e 27 de Março, decorre na cidade de Borba a Feira do Queijo e dos Sabores, no pavilhão de eventos local.
Com os sabores mais tradicionais a cativar o paladar, esta feira alia a gastronomia regional à simpatia do povo alentejano.
A base preponderante para a realização deste certame, assenta na promoção do queijo produzido no concelho, na dinamização das estruturas económicas e na valorização da cultura e das tradições alentejanas.
O evento reúne uma grande variedade de expositores ligados à produção do queijo, entre outros produtos relacionados com a agricultura.
A Rádio Campanário esteve no momento da inauguração e falou com António Anselmo, Presidente da Câmara Municipal de Borba, que nos disse que “este evento pretende promover o queijo, a gastronomia, mas principalmente promover a tradição”.
