A Feira do Queijo, realizada habitualmente durante a quadra da Páscoa na Freguesia de Rio de Moinhos, o principal centro produtor de queijo, vai ser este ano reativada, mas passando a Mostra de Produtos Regionais do Concelho de Borba e realizando-se na sede do concelho.
Com nove edições realizadas, decorria o ano de 2011, quando, por restrições orçamentais, foi suspensa, pedindo há muito os produtores que a mesma foi reativada.
Em declarações à Rádio Campanário, o presidente da Câmara Municipal de Borba, António Anselmo, avançou que este ano, realizar-se-á “uma mostra de produtos regionais com principal incidência no queijo”, considerando este novo modelo, “muito importante”.
Segundo o autarca a iniciativa decorrerá nos dias de Páscoa, a começar na quinta-feira, dia 24 de março, estando neste momento a ser divulgado e promovido o evento porque “a ideia é promover os produtos regionais e acima de tudo o queijo”.
Quando questionado sobre se os produtores já foram contatados e se estão de acordo, António Anselmo refere que “alguns sim, outros estão a pensar, (…) mas vai ser a 1ª Mostra de Produtos Regionais, produtos do concelho de Borba e penso que vai correr bem”.
