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Feira da suinicultura mostra Porco Alentejano no Montijo de 16 a 18 de Maio

A FPAS — Federação Portuguesa de Associações de Suinicultores organiza nos próximos dias 16, 17 e 18 de Maio de 2024 a XXVI Feira Nacional do Porco, no Parque de Exposições do Montijo. Um certame dedicado ao tema “Desafiar o Futuro com o Sabor da Tradição”, que vai contar com a exposição de animais vivos das três raças autóctones portuguesas: Porco Alentejano; Porco Bísaro; e Porco Malhado de Alcobaça.

A a organização pretende transformar a Feira Nacional do Porco num “verdadeiro evento de fileira, atraindo as indústrias da carne de porco ao mesmo que internacionaliza cada vez mais o certame”.

A cerimónia de inauguração decorre no dia 16 de Maio, às 15h00, com a presença do ministro da Agricultura e Pescas, José Manuel Fernandes, na qual será assinada a escritura do Centro Tecnológico da Suinicultura.

“Afirmar a fileira da carne de porco como um sector dinâmico, moderno e com ligação estreita às tradições gastronómicas do nosso País é o desafio proposto aos visitantes da XXVI Feira Nacional do Porco”, salienta a Federação Portuguesa de Associações de Suinicultores.

Com quatro áreas de exposição distintas, os visitantes poderão encontrar um pavilhão dedicado à gastronomia, outro dedicado aos equipamentos e maquinarias relacionados com a actividade da suinicultura, outro pavilhão mais sectorial com a representação das empresas de genética, laboratórios farmacêuticos, fabricantes de rações, indústrias cárneas, movimento associativo e sector institucional e ainda a área de exposição ao ar livre com a maquinaria pesada e a exposição de animais vivos que contará com a exibição das três raças autóctones portuguesas.

Para David Neves, presidente da Comissão Organizadora da XXVI Feira Nacional do Porco, o evento assume uma grande importância institucional para o sector, “desde a sua primeira edição que é um importante certame institucional que tem marcado a agenda política dos diferentes agentes que nos últimos se têm deslocado ao Montijo e comprovado que este é um sector dinâmico, pujante e evoluído”.

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