Decorreu este fim de semana, entre os dias 30 de junho e 2 de julho, mais uma edição do Fim de Semana do Caracol de Borba, promovido pelas juntas de Freguesia de Matriz e São Bartolomeu, de Borba, que teve como objetivo promover este petisco tradicional da região.
Ontem, dia 2 de julho, decorreu o encerramento da festividade com a prova cega do caracol e respetiva entrega de prémios dos vencedores do concurso do certame.
A Rádio Campanário esteve presente e falou com António Anselmo, presidente da Câmara Municipal de Borba, que nos fez o balanço desta iniciativa.
Em declarações à nossa redação, o autarca referiu que “o balanço é positivo. Valeu a pena, Borba ganhou muito com isso, tudo o que é estabelecimento comercial ganhou dinheiro, fez dinheiro, e, com todo o respeito, os que vierem para cá a seguir que resolvam de outra maneira, parabéns às juntas da Matriz e de São Bartolomeu.
Questionado sobre o apoio prestado pelo município para a realização desta iniciativa, António Anselmo referiu que “o município deu o apoio que teve que dar de acordo com as pessoas sensatas que são os presidentes de junta, correu tudo bem, e comigo e com esta gente que aqui está é sempre positivo. Quando fizermos o balanço a sério e falarmos todos juntos chegamos à conclusão que temos que mudar muita coisa, mas o importante é que foi bom e dou os parabéns aos presidentes da Junta de São Bartolomeu e da Junta da Matriz”
