Chama-se Tasquinha do Oliveira e foi recentemente condecorada com o Prémio #mérito 20 anos” do Guia Boa cama, Boa Mesa.
Fica em pleno Centro Histórico da Cidade de Évora e neste verdadeiro templo “gastronómico# pode degustas as mais diferentes iguarias que tão bem caracterizam o alentejo.
Manuel Oliveira, o seu proprietário, começou cedo na área.
Em junho de 1996, fundou a Tasquinha do Oliveira e ao seu lado esteve sempre a mulher, Carolina Oliveira,a quem o gosto pela cozinha nunca falta.
Neste local pode encontrar petiscos alentejanos mas não só…na ementa estão também pratos de peixe e de carne típicos do receituário regional .
A especialidade da casa é “Bacalhau à Tasquinha”, criado por carolina, a cozinheira da casa.
Com apenas 12 lugares disponíveis, a Tasquinha do Oliveira será sem dúvida merecedora de uma visita.
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