A nova fase do Programa de sustentabilidade dos vinhos do Alentejo foi esta manhã apresentado na Herdade das Servas , em Borba.
A nova versão do Programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo (PSVA), uma iniciativa pioneira em Portugal lançada em 2015 e que, há três anos, lançou o primeiro e único certificado de produção sustentável do país, entra agora numa nossa fase.
Nesta sessão foi ainda feito o balanço da atribuição destes selos, sendo possível recolher depoimentos de produtores que alcançaram esta certificação.
A Rádio Campanário esteve presente e falou com João Barroso, responsável pelo Programa de Sustentabilidade, começou por nos falar das diferenças da primeira versão para esta, hoje apresentada, referindo “este programa está mais otimizado, mais inclusivo; passaram 10 anos e muita coisa mudou e queremos trazer produtores de todas as dimensões e capacidades.”
Novos conceitos de sustentabilidade justificam também esta nova versão tal como nos refere destacando sobretudo a “economia circular”.
No que diz respeito ao balanço do primeiro programa, refere João Barroso “é extraordinário; há um antes PSVA e um depois PSVA na vitivinicultura nacional, não só do Alentejo” o que valeu ao programa um reconhecimento internacional, inclusive com a atribuição de diversos prémios.
“O PSVA é hoje um exemplo internacional” adiantou ainda o responsável.
O Programa conta já com “650 membros, 60% da área do Alentejo, e destes, 20 produtores já são certificados, correspondendo a 25% da Área do Alentejo”.
Ainda nesta contabilização o responsável especifica que “ um terço do vinho do Alentejo já é produção sustentável e isso são números que estão a crescer.”
Com esta nova fase do programa, o objetivo é que “daqui a 40 anos consigamos continuar a fazer vinho de grande qualidade no Alentejo proporcionando aos Produtores as condições necessárias e a resiliência necessária para conseguirem resistir à questão das alterações climáticas” sublinhou João Barroso.
Com as alterações climáticas a fazerem parte da agenda diária, “os produtores de vinho, que lidam diariamente com a natureza, estão sensíveis para a importância da temática da sustentabilidade. Já da parte dos consumidores, especialmente dos que vivem nas cidades, encontra-se ainda alguma resistência a esta temática” diz.
“Os produtores , já aderentes, consideram que este Programa é “uma mais valia , uma valorização e uma abertura de mercado “ para a sua produção, conclui João Barroso.
Recorde-se que o objetivo principal do Programa de Sustentabilidade de Vinhos do Alentejo é melhorar e aumentar a exigência dos procedimentos já postos em prática na região, através da utilização mais responsável dos recursos naturais necessários à cultura das vinhas, tornando estes sistemas produtivos mais resilientes e adaptados às condições climatéricas.
