Os defensores dos animais são contra o uso de chocalhos, principalmente no gado bovino, é a notícia que nos chega da Áustria. As organizações que lutam em prol dos direitos dos animais, afirmam que os chocalhos causam graves problemas auditivos no gado, nomeadamente ao nível do ouvido interno, podendo causar surdez.
Afirmam, ainda, que existe tecnologia mais moderna para sinalização e localização dos animais, nomeadamente a utilização de um chip com GPS que deveria ser incorporado na vaca mais velha, uma vez que as manadas são matriarcais. Os grupos defensores dos animais deixaram assim, os criadores perplexos com estas afirmações, acusando-os de “pática criminosa” ao utilizarem os ditos e pesados chocalhos no gado.
Não seria esta uma situação polémica para nós, alentejanos, se o tema não estivesse na ordem do dia. Recordemos que a arte chocalheira é candidata a Património Imaterial da Humanidade pela UNESCO, quer pela tradição secular que encerra, quer pelo risco de desaparecer.
Confrontado pela Rádio Campanário sobre esta notícia, Guilherme Maia, mestre chocalheiro e um dos sócios dos Chocalhos Pardalinho das Alcáçovas, nega por completo estas afirmações. Citando um estudo proveniente da Suíça, Guilherme Maia explica que os chocalhos “(…) transmitem sons que funcionam como música para os animais “(…) é um elemento tranquilizante e que relaxa o próprio animal”. O mestre chocalheiro ressalva ainda o facto que para as “vacas de leite”, uma vaca que tenha chocalho, consegue dar maior rentabilidade em termos de leite. Já para as “vacas de carne”, o som do chocalho torna os animais mais calmos, e por consequência a “carne mais tenra”.
Guilherme Maia refere ainda, à estação emissora, que para além de funcionar como GPS para o gado, os chocalhos podem ainda ter uma componente decorativa, nomeadamente como candeeiro, ou até como um simples porta-chaves. Para o mestre “(…) esta teoria não coloca em causa a candidatura” dos chocalhos como Património Imaterial da UNESCO.
Recordemos que o reconhecimento da candidatura da arte chocalheira pode acontecer já em Novembro deste ano, durante a 10.ª Reunião da Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura, na Namíbia.
Foto: D.R.
